Što jeArahidonska kiselina u prahu?
Arahidonska kiselina (ARA) u prahu je bijeli ili blijedo žuti tekući puder, jedinstvenog mirisa ovog proizvoda. Spada u Omega-6 nezasićenu masnu kiselinu, koja je esencijalna masna kiselina u ljudskom tijelu, a također je i najzastupljenija i najrasprostranjenija višestruko nezasićena masna kiselina u ljudskom tijelu. U ljudskom tijelu može regulirati imunološki sustav, zaštititi stanice jetre, promicati funkciju probave i promicati normalan razvoj fetusa i beba. U ljudskom tijelu može se sintetizirati samo u malim količinama.
Identifikacija proizvoda
Ime proizvoda | Arahidonska kiselina u prahu; ARA prah |
CAS br. | 506-32-1 |
Molekularna formula | C20H32O2 |
Molekularna masa | 304,46 g/mol |
Izgled | Bijeli ili svijetložuti fini prah |
Specifikacija | 10 posto |
Proces proizvodnje | Vrenje |
Miris | Blagi poseban miris ARA ulja, bez stranog mirisa. |
Kemijska struktura |
|
Funkcije arahidonske kiseline (ARA)
ARA je jedna od najvažnijih polinezasićenih masnih kiselina koje čine mozak i mrežnicu. U mozgu i živčanom tkivu, sadržaj ARA čini 40 posto do 50 posto višestruko nezasićenih masnih kiselina, a čak 70 posto u živčanim završecima. Kao važna strukturna lipidna komponenta, ARA uglavnom postoji u fosfolipidima stanične membrane, te igra važnu ulogu u održavanju integriteta stanične membrane, regulirajući plastičnost, propusnost i fluidnost stanične membrane.
ARA i DHA važne su polinezasićene masne kiseline koje utječu na intelektualni razvoj čovjeka. DHA uglavnom postoji u ljudskim moždanim stanicama i retini, te igra iznimno važnu ulogu u diobi stanica, proliferaciji, provođenju živaca te rastu i razvoju sinapsi. Glavne faze razvoja ljudskog mozga su djetinjstvo i rano djetinjstvo, tijekom kojih težina mozga eksponencijalno raste. U ovom trenutku, otprilike četvrtina čvrste tvari mozga formirana je od fosfolipida, a ARA je jedna od glavnih dugolančanih polinezasićenih masnih kiselina koje čine fosfolipide u moždanoj kori.
Prijave
1. Arahidonska kiselina u prahuza primjenu formule za dojenčad.
2. Primjena tekućeg mlijeka.
3. Primjena jogurta.
4. Kao novi izvor hrane za primjenu.
Metode pripreme
1. Prirodna metoda ekstrakcije.
Prirodni izvori arahidonske kiseline uglavnom su životinjska jetra, riblje ulje i žumanjak. Ali sadržaj ARA u životinjskom tkivu je vrlo nizak, oko 2 posto. Na njega lako utječu čimbenici okoliša kao što su klima i podrijetlo.
2. Metoda mikrobne fermentacije.
Mikrobna fermentacija za proizvodnju arahidonske kiseline je dobivanje ARA ulja kroz procese kulture, fermentacije, filtracije, pranja, bakterijskih stanica, ekstrakcije i pročišćavanja.
Prednosti ARA praha
1. Niska površina ulja.
2. Dobra stabilnost.
3. Dobra likvidnost.
4. Niska vrijednost peroksida.
5. Dobar miris i okus.
6. Pogodno za trudnice, majke, dojenčad i malu djecu.
Standard kvalitete
Analiza | |
Arahidonska kiselina | Veće ili jednako 10 posto |
Slobodna mast (površinska mast) | Manje ili jednako 1.0 posto |
Peroksidna vrijednost | Manje ili jednako 5.0meq/kg |
Pepeo | Manje ili jednako 5.0 posto |
Vlaga | Manje ili jednako 5.0 posto |
Zagađivač | |
Olovo (Pb) | Manje ili jednako 0.5ppm |
arsen (as) | Manje ili jednako 0.5ppm |
kadmij (Cd) | Manje ili jednako 0.2ppm |
živa (Hg) | Manje ili jednako 0.2ppm |
Mikrobiološki | |
Ukupni broj aerobnih mikroba | Manje ili jednako 1000 cfu/g |
Ukupan broj kvasaca i plijesni | Manje ili jednako 100cfu/g |
E coli | Negativno/10g |
Zašto možete vjerovati HSF Biotechu?
1. Certifikacija i kvalifikacija
2. Stručni tim za istraživanje i razvoj
3. Napredna tehnologija
4. DeePDDTMServis
Popularni tagovi: Arahidonska kiselina u prahu, Kina, tvornica, proizvođači, dobavljač, proizvođač, veleprodaja, kupnja, cijena, rasuti, najbolje, na prodaju
