Visoko oleinsko ulje sjemenki suncokreta

Uvod

Visoko oleinsko ulje sjemenki suncokreta je vrsta biljnog ulja koje se proizvodi od sjemenki određene vrste suncokreta. to je svijetlo žuta ili žuta uljasta tekućina, proizvedena prešanjem i rafiniranjem sjemena Helianthus annuus L. Gotovo je netopljivo u etanolu i lako topljivo u petrolej eteru. Ovo ulje je bogato oleinskom kiselinom, koja je vrsta mononezasićene masne kiseline koja je poznata po svojim zdravstvenim prednostima. Visoko oleinsko suncokretovo ulje preferiraju mnogi proizvođači hrane i domaći kuhari zbog njegove visoke točke dimljenja, blagog okusa i svestranosti u različitim primjenama u kuhanju. Može se koristiti u raznim jelima, te prženjem za preljeve za salate i pečenje. Mnogi zdravstveni stručnjaci to preporučuju kao zdravija alternativa drugim uljima za kuhanje, poput biljnog ili kanolinog ulja.

  Zdravstvene dobrobiti

1. Jestivo ulje vrlo je često u našem svakodnevnom životu. Nezaobilazno je nutritivno ulje za ljudski organizam i neizostavan sastojak hrane u preradi hrane.

Uz sve veću učestalost kroničnih bolesti, zdrava prehrana postala je jedna od ključnih tema zabrinutosti Kineza. Kao neizostavnoj tvari na blagovaonskom stolu, mastima i uljima se sve više posvećuje pozornost, a potražnja za zdravim masnoćama postupno raste.

2. Funkcionalna ulja imaju posebne fiziološke funkcije i mogu održavati i poboljšati ljudsko zdravlje. Među njima, suncokretovo ulje je bogato nezasićenim masnim kiselinama (linolna kiselina, oleinska kiselina) koje su korisne za ljudski organizam. Djeluje na pospješivanje mikrocirkulacije i može spriječiti i smanjiti učestalost kardiovaskularnih bolesti. Međutim, budući da se linolna kiselina u suncokretovom ulju lako oksidira, opseg njezine primjene je ograničen.

3. Visoko oleinsko ulje sjemenki suncokretaje ulje ekstrahirano iz kultiviranih sjemenki suncokreta s visokim udjelom oleinske kiseline. Njegov sadržaj oleinske kiseline je čak 80 posto, što je slično kao iu maslinovom ulju, dok je udio linoleinske kiseline smanjen s više od 60 posto na 10 posto.

S nutritivnog gledišta, sadržaj oleinske kiseline u suncokretovom ulju s visokim udjelom oleinske kiseline u skladu je s onim u maslinovom ulju s funkcionalnim uljem, a udio zasićenih masnih kiselina poput palmitinske kiseline u varijantama s visokim udjelom oleinske kiseline također je smanjen. Sve u svemu, nutritivna vrijednost ta dva je usporediva.

Dugoročno, s povećanjem svijesti potrošača, visoko oleinsko suncokretovo ulje imat će mjesto u segmentu jestivih ulja za kućanstvo.

Usporedba Omega-9 masnih kiselina u različitim uljnim proizvodima

Standardi

Proizvedeno pod Q/LSM 0003S-2019.

Skladištenje

Treba ga čuvati na hladnom i suhom mjestu.

Rok trajanja

Visoko oleinsko suncokretovo uljemože se čuvati 24 mjeseca na sobnoj temperaturi u neotvorenom originalnom spremniku. Na rok trajanja nakon otvaranja utječu temperatura, svjetlost i kontakt sa zrakom. Ulje koje ostane nakon otvaranja potrebno je zaštititi dušikom i što prije potrošiti.

Zašto odabrati HSF?

Temeljen na biološkoj tehnologiji, HSF Biotech posvećuje veliku pažnju izvornom istraživanju i tehničkim inovacijama s vlasničkim pravima intelektualnog vlasništva. Sljedeće 4 osnovne tehnologije podržavaju duboki razvoj prirodnih funkcionalnih komponenti.
1. Tehnologija esterifikacije ulja i molekularne destilacije

2. Tehnologija odvajanja visoke učinkovitosti

3. Tehnologija mikrokapsulacije funkcionalnog faktora

4. Tehnologija usmjerene mikrobne fermentacije

HSF je stvorio niz temeljnih vlasničkih tehnologija u funkcionalnim uljima, prirodnim antioksidansima, karotenoidima i tehnologiji mikroinkapsulacije. HSF je primijenio fitosterole i estere fitosterola, visokokvalitetni prirodni vitamin E, funkcionalne mikroinkapsulirane proizvode u tradicionalnoj proizvodnji hrane.

Popularni tagovi: visoko oleinsko ulje sjemenki suncokreta, Kina, tvornica, proizvođači, dobavljač, proizvođač, veleprodaja, kupiti, cijena, rasuto, najbolje, na prodaju