Sportska hrana
Srednjelančani trigliceridibrzo se apsorbiraju u duodenumu i izravno se transportiraju u jetru kroz portalnu venu za brzu opskrbu energijom, nadopunjuju potrošnju energije, povećavaju izdržljivost, smanjujući potrošnju proteina i sprječavajući umor mišića zbog vježbanja. Također može poboljšati apsorpciju minerala i esencijalnih masnih kiselina. Stoga se može koristiti za opskrbu hranjivim tvarima i oporavak umora pri intenzivnom sportu i fizičkom radu.
Dijetalna hrana
U usporedbi s drugim lipidima, trigliceridi srednjeg lanca imaju nešto niže kalorije (8,3 Kcal& 9,0 Kcal), što može poboljšati sitost, a općenito se trigliceridi srednjeg lanca koriste samo kao energetske tvari i ne akumuliraju se u masnom tkivu. Smanjenje potrošnje proteina i gore spomenute izvrsne funkcije čine da će se trigliceridi srednjeg lanca, kao novi materijal za mršavljenje, naširoko koristiti u razvoju proizvoda za mršavljenje.
Dječja hrana
Zbog niske aktivnosti lipoprotein lipaze i jetrene lipaze u dojenčadi i male djece, niska je i razina karnitina, što lako može uzrokovati taloženje masti u organima. Trigliceridi srednjeg lanca mogu se brzo apsorbirati u duodenumu, a njegova apsorpcija ne ovisi o aktivnosti esteraze i žučne kiseline; u jetri transport srednjelančanih triglicerida ne ovisi o transportnom sustavu karnitina; Stoga, kao tvar koja brzo daje energiju, trigliceridi srednjeg lanca mogu potaknuti rast i razvoj dojenčadi čiji probavni sustav još nije u potpunosti razvijen, posebno nedonoščadi i slabe dojenčadi.
Klinička primjena
Trigliceridi srednjeg lanca ne samo da se lako probavljaju i apsorbiraju u ljudskom tijelu, već se i brže čiste u krvi. Stoga su trigliceridi srednjeg lanca vrlo prikladni za pacijente s postoperativnim, infekcijama i opeklinama kože.
Ketogeni učinak MCT-a oduvijek se obraćao pozornost i primjenjivao. Ketogena dijeta formulirana s MCT je korisna za poboljšanje otpornosti na lijekove u liječenju epilepsije; korištenje MCT-a za dovođenje pacijenata s tumorom u stanje ketoze može inhibirati metabolizam i rast glukoze tumora' i može održati nutritivni status pacijenta'
Trigliceridi srednjeg lanca mogu se koristiti i za bolesnike s pothranjenošću, alergijom na hranu, kroničnim proljevom, malapsorpcijom masti, sindromom kratkog crijeva, crijevnom fistulom, upalnom bolešću crijeva, masnom jetrom, pankreatitisom i drugim bolesnicima. Osim toga, trigliceridi srednjeg lanca nemaju štetne učinke na koncentraciju glukoze u krvi i inzulina, pa je pogodan i za osobe s dijabetesom.