BCAA(Amino kiseline s razgranatim lancem) zapravo je skupni izraz za tri vrste aminokiselina: leucin, valin i izoleucin. To je esencijalna aminokiselina za ljudsko tijelo i neophodan proizvod za potporu mišićima. Prvo pogledajmo eksperiment. U četverotjednom istraživanju u Japanu, istraživači su štakorima dodavali aminokiseline razgranatog lanca ili placebo, a zatim pustili da štakori nastave vježbati dok se ne iscrpe. Nakon eksperimenta, utvrđeno je da su jetra i koštani mišići miševa koji su dodani BCAA pokazivali performanse štednje glikogena tijekom vježbanja. To znači da BCAA omogućuje dulje treniranje većeg intenziteta.
Druge studije također su pokazale da kada se BCAA uzima tijekom aerobnih vježbi, to znači da se stopa neto razgradnje proteina smanjila. Jednako važno, BCAA može odgoditi trošenje glikogena u mišićima prije i za vrijeme iscrpnih aerobnih vježbi.