Purpurni ekstrakt kukuruza u prahu

Purpurni ekstrakt kukuruza u prahu

Latinsko ime: Zea Mayz L
Aktivni sastojak: Antocijani
Izgled: tamnoljubičasti fini puder
Veličina čestica: 80 mesh
CAS br.: 84082-33-7
Sadržaj: 5%~25%

Čavrljaj sad
Uvod u proizvod

Hoćete li na veliko prodavati ekstrakt ljubičastog kukuruza u prahu od profesionalnog proizvođača i dobavljača ekstrakta ljubičastog kukuruza u prahu? to je jedan od-poznatih proizvođača praha ekstrakta ljubičastog kukuruza u Kini, dobrodošli da kontaktirate našu tvornicu.

 

Ekstrakt ljubičastog kukuruza u prahu(Ekstrakt Zea mays L.) vrhunski je botanički sastojak dobiven iz duboko pigmentiranih zrna ljubičastog kukuruza, tradicionalne sorte kukuruza koja se stoljećima uzgaja u andskim regijama Perua i Bolivije. Ljubičasti kukuruz glavni je proizvod peruanske kuhinje i tradicionalnih wellness praksi više od 2000 godina, cijenjen i kao prirodno bojilo za pića i hranu i zbog svojih izvanrednih antioksidativnih svojstava.

HSF-oviljubičasti kukuruzni prahproizvodi se korištenjem zaštićene tehnologije ekstrakcije zakiseljene vode-etanolom nakon koje slijedi napredno sušenje raspršivanjem. Za razliku od mnogih drugih voća i bobica bogatih-antocijanima, ljubičasti kukuruz sadrži jedinstven i vrlo stabilan profil antocijana u kojem dominira cijanidin-3-O-glukozid (C3G) i pelargonidin-3-O-glukozid, zajedno s ferulinskom kiselinom i drugim fenolnim spojevima vezanim za matriks kukuruza. Ova jedinstvena matrica pruža vrhunsku stabilnost u usporedbi s antocijaninima na bazi voća, čineći ekstrakt ljubičastog kukuruza iznimno otpornim na toplinu, svjetlost i pH varijacije.

HSF-oviekstrakt kukuruza u prahuje karakterističan tamnoljubičast-crveni do ljubičasti fini prah, standardiziran prema bioaktivnim markerima kao što je ukupni sadržaj antocijana. Široko je prepoznat kao stabilan,-isplativ izvor prirodne ljubičaste-crvene boje za čiste-primjene etiketa, kao i moćan antioksidativni sastojak za potporu kardiovaskularnog zdravlja, metaboličkog zdravlja, funkcije očiju i kognitivnih performansi. Kako globalna potražnja za prirodnim,-biljnim i funkcionalnim sastojcima nastavlja rasti, ekstrakt ljubičastog kukuruza ističe se kao svestrano rješenje za proizvođače hrane, pića, dodataka prehrani i kozmetike.

product-612-344

Specifikacija

Predmeti

Specifikacija

Proizlaziti

Antocijani

25% uv

25.13%

Organoleptički

 

 

Izgled

Fini puder

Sukladno

Boja

Ljubičasto crvena

Sukladno

Miris

Karakteristično

Sukladno

Ukus

Karakteristično

Sukladno

Veličina čestica

100% prolaz 80 mesh 100%

Sukladno

Fizičke karakteristike

 

 

Veličina čestica

NLT 100% kroz 80 mesh

Sukladno

Gubitak sušenjem

Manje od ili jednako 5,0%

2.80%

Pepeo (sulfatni pepeo)

Manje od ili jednako 5,0%

2.72%

Ukupni teški metali

Manje od ili jednako 10 ppm

Sukladno

Arsen (As)

Manje od ili jednako 0,5%

Sukladno

Pb

Manje od ili jednako 2 ppm

Sukladno

CD

Manje od ili jednako 1ppm

Sukladno

Hg

Manje od ili jednako 0,1 ppm

Sukladno

Ostaci pesticida

 

 

DDT

Manje od ili jednako 0,01 ppm

Nije otkriveno

BHC

Manje od ili jednako 0,01 ppm

Nije otkriveno

PCNB

Manje od ili jednako 0,02 ppm

Nije otkriveno

metamidofos

Manje od ili jednako 0,02 ppm

Nije otkriveno

paration

Manje od ili jednako 0,01 ppm

Nije otkriveno

Mikrobiološka ispitivanja

 

 

Ukupni broj ploča

Manje od ili jednako 10000 cfu/g

Sukladno

Ukupni kvasac i plijesan

Manje od ili jednako 1000 cfu/g

Sukladno

E.Coli

Negativan

Negativan

Salmonela

Negativan

Negativan

Stafilokok

Negativan

Negativan

 

Prednosti proizvoda

Kao specijalni proizvođač ekstrakata žitarica, HSF'spurpurni ekstrakt kukuruza u prahunudi jedinstvene prednosti koje ga razlikuju od ostalih sastojaka-bogatih antocijanima:

1. Toplinska stabilnost: Ovo je najvažnija prednost ekstrakta ljubičastog kukuruza. Za razliku od-antocijanina na bazi voća koji se brzo razgrađuju iznad 70-80 stupnjeva, antocijanini ljubičastog kukuruza zadržavaju 80-90% svoje boje i bioaktivnosti nakon izlaganja 100 stupnjeva tijekom 30-60 minuta. Ova toplinska stabilnost dolazi od jedinstvene kombinacije: C3G kao prevladavajućeg antocijanina, kopigmentacije s ferulinskom kiselinom i inkapsulacije zaostalog škroba. Praktična implikacija: Ekstrakt ljubičastog kukuruza jedan je od rijetkih prirodnih izvora antocijana pogodan za pekarske proizvode, ekstrudirane žitarice, obradu u retorti i UHT napitke. Ovo otvara prostore za primjenu koji su potpuno zatvoreni za druge prirodne ljubičaste/crvene boje.

2. Stabilnost na svjetlu: antocijanini ljubičastog kukuruza značajno su stabilniji pod izlaganjem svjetlu od većine antocijanina voća. Cijanidin-3-O-glukozid ima sporiju stopu fotorazgradnje od antocijanina na bazi delfinidina-. Ferulinska kiselina djeluje kao kopigment koji apsorbira UV zrake, štiteći kromofor antocijana. Praktična implikacija: proizvodi obojeni ljubičastim ekstraktom kukuruza dulje zadržavaju svoju živopisnu ljubičasto-crvenu boju na maloprodajnim policama pod fluorescentnom i LED rasvjetom, smanjujući potrebu za neprozirnim pakiranjem.

Stabilnost 3.pH: ekstrakt ljubičastog kukuruza održava intenzivnu, stabilnu boju u širem rasponu pH od drugih prirodnih boja:

pH raspon

Proizvedeno u boji

Stabilnost

pH 1,0-2,5

Svijetlo crvena (grmizna)

Izvrsno

pH 2,5-4,5

Crveno-ljubičasta (magenta, fuksija)

Izvrsno

pH 4,5-6,0

Ljubičasta do ljubičasta

Dobro

pH 6,0-7,0

Ljubičasto-plavo

Umjereno (prihvatljivo kratkoročno-)

pH >7.0

Plavo-zeleno (brzo se razgrađuje)

Loše (izbjegavati)

Praktična implikacija: Prikladno za sve kisele i neutralne prehrambene primjene, s boljim djelovanjem pri neutralnom pH od antocijana iz voća. Ova svestranost je neusporediva s većinom drugih prirodnih crvenih/plavih/ljubičastih boja.

 

Funkcije proizvoda

1. Podržava zdravlje kardiovaskularnog sustava

Bogat sadržaj antocijanaljubičasti kukuruzni prahpruža višestruke dobrobiti za zdravlje srca i krvnih žila:

Pomaže u održavanju zdravih razina krvnog tlaka već unutar normalnog raspona: kliničke studije pokazuju da antocijaninom-ekstrakt ljubičastog kukuruza podržava funkciju endotela, što je neophodno za zdravu regulaciju krvnog tlaka.

Podržava zdrave profile lipida: antocijanini ljubičastog kukuruza pomažu u održavanju zdravih razina ukupnog kolesterola, LDL-kolesterola i triglicerida koji su već unutar normalnih raspona podupirući prirodne procese metabolizma lipida u tijelu.

Pomaže u zaštiti LDL čestica od oksidativnog stresa: neutralizirajući slobodne radikale, antocijanini ljubičastog kukuruza pomažu u sprječavanju oksidacije LDL čestica, podržavajući zdravlje arterija.

Podržava zdravu funkciju trombocita: pomaže u održavanju normalne aktivnosti agregacije trombocita, podržavajući zdrav protok krvi i cirkulaciju.

2. Podržava zdravlje metabolizma

Ekstrakt ljubičastog kukuruza poznat je po svojoj sposobnosti da podupre zdravu razinu glukoze u krvi i metaboličku funkciju:

Podržava zdravu razinu glukoze nakon-obroka: antocijanini iz ljubičastog kukuruza usporavaju probavu i apsorpciju ugljikohidrata inhibiranjem enzima alfa-glukozidaze i alfa-amilaze u probavnom traktu, što dovodi do postupnijeg otpuštanja šećera u krvotok nakon obroka.

Podržava zdravu osjetljivost na inzulin: klinička istraživanja pokazuju da ekstrakt ljubičastog kukuruza bogat antocijaninom- pomaže tijelu u održavanju zdrave funkcije inzulina, podržavajući učinkovit unos glukoze u stanice.

Podržava ciljeve upravljanja tjelesnom težinom: Pomažući u stabilizaciji razine glukoze nakon-obroka i smanjenju naknadne žudnje za hranom, ekstrakt ljubičastog kukuruza može biti korisna komponenta sveobuhvatnih programa upravljanja tjelesnom težinom.

3. Pruža snažnu antioksidacijsku zaštitu

Ekstrakt ljubičastog kukuruzaje jedan od najbogatijih prirodnih izvora antocijana:

Visoka ORAC vrijednost: Ekstrakt ljubičastog kukuruza pokazuje vrijednosti kapaciteta apsorpcije kisikovih radikala od 8 000-12 000 μmol TE/g (za stupanj antocijana od 10 %), među najvišima u svim ekstraktima dobivenim iz hrane, usporedivo s divljim borovnicama i acaijem.

-Neutralizacija slobodnih radikala širokog spektra: Neutralizira više vrsta slobodnih radikala, uključujući DPPH, ABTS, superoksidni anion (O₂⁻), hidroksilni radikal (•OH) i peroksilni radikal (ROO•).

Helacija metala: veže pro{0}}oksidantne prijelazne metalne ione (Fe²⁺, Cu²⁺), sprječavajući proizvodnju štetnih hidroksilnih radikala u Fenton reakciji.

Podržava zdravlje stanica: pomaže u zaštiti stanične DNK, proteina i lipida od oksidativnog oštećenja.

4. Podržava zdravlje očiju i vizualnu funkciju

U skladu s tradicionalnom uporabom i suvremenim istraživanjima, ljubičasti kukuruz pruža vrijednu podršku zdravlju očiju:

Podržava zdravlje mrežnice: antocijanini se nakupljaju u tkivima mrežnice i pomažu u zaštiti fotoreceptorskih stanica od oksidativnog stresa izazvanog izlaganjem plavoj svjetlosti digitalnih ekrana i sunčeve svjetlosti.

Podržava prilagodbu noćnog vida: Pomaže u održavanju zdrave regeneracije rodopsina (vizualno ljubičaste) u štapićastim stanicama, podržavajući sposobnost očiju da se prilagode uvjetima slabog-osvjetljenja i skraćujući vrijeme potrebno za prilagodbu na mrak.

Smanjuje vizualni umor: višestruke kliničke studije pokazuju da ekstrakti -bogati antocijanima značajno smanjuju simptome naprezanja očiju, uključujući suhoću, zamagljen vid i nelagodu povezanu s dugotrajnim korištenjem ekrana.

product-612-408

 

Prijave

1. Prirodna prehrambena boja

Ovo je najveća i-brže rastuća upotreba.Ekstrakt ljubičastog kukuruza u prahudaje čistu-oznaku ljubičasto-crvene boje koja ostaje stabilna čak i na toplini.

Pića: Izvrsno funkcionira u sokovima, sportskim pićima, gaziranim pićima i čajevima. Dobro podnosi nizak-pH (3-4) i pasterizaciju.

Pecivo: Zadržava svoju boju čak i nakon pečenja na visokoj temperaturi (180-200 stupnjeva). Izvrstan za ljubičaste kruhove, kolače, muffine i prirodne "crvene baršunaste" alternative.

Žitarice i grickalice: koriste se u žitaricama za doručak, granolama, grickalicama, kolačićima i krekerima.

Slastice: Savršeno za gumene bombone, tvrde bombone, marshmallows i glazure jer podnosi visoke temperature.

Mliječni proizvodi i alternative: radi u jogurtu, sladoledu i mlijeku na biljnoj- bazi. Stabilan na temperaturama obrade mliječnih proizvoda.

Umaci i začini: Koristi se u kečapu, BBQ umaku, ljutom umaku, džemovima i želeima. Preživljava procese konzerviranja.

2. Dodaci prehrani

Ljubičasti kukuruz koristi se kao sastojak-bogat antioksidansima u:

Kapsule i tablete (za zdravlje srca, metabolizam i opće dobro stanje)

Gumice (izvrsna toplinska stabilnost za proizvodnju)

Tekuće kapi i tinkture

Mješavine za piće u prahu (lako se otapaju u vodi)

3. Kozmetika i osobna njega

Njega kože: serumi, kreme, maske i tonici za antioksidativne i anti{0}}aging prednosti.

Njega usana: Balzami za usne, ulja i sjajila s prirodnom ljubičasto-crvenom nijansom.

Njega kose: Šamponi i regeneratori za ljubičastu ili srebrnu kosu – prirodna alternativa sintetičkim bojama.

Proizvodi za kupanje: bombice za kupanje, gelovi za tuširanje i sapuni za ruke prirodne ljubičasto-crvene boje.

 

Proizvod Kvalifikacija

Postoje certifikati kao što su ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP(NON-GMO), Kosher i Halal.

product-1-1

Svjetske izložbe

trade show11

Tvornički prikaz (kliknite za detalje o videu)

product-1-1

Popularni tagovi: ljubičasti ekstrakt kukuruza u prahu, Kina, tvornica, proizvođači, dobavljač, proizvođač, veleprodaja, kupnja, cijena, rasuto, najbolje, za prodaju

Pošaljite upit

whatsapp

teams

E-pošte

Upit

torba