Biljna masnoća u prahutakođer se nazivane -mliječni prah krema,koji je novi proizvod izrađen uglavnom od hidrogeniranog biljnog ulja. Non Dairy Creamer je visoka - kvaliteta, emulgirana, emulgirana, bijeli ili žuti prah, uglavnom izrađena od glukoznog sirupa i biljnih ulja pomiješanih pod emulgiranjem i sušenjem raspršivanja, to je dobrom topljivošću vode, više mlijeka u prahu, u jednoj tekućoj krema formira se u vodi.
Ne -mliječni prah kremaMože poboljšati unutarnju organizaciju hrane, povećati zatezanje masti, osjetljiv je okus i dobar je zgušnjivač, tako da je dobar za kavu, instant zobene pahuljice, kolače, kekse i tako dalje.

SPECIFIKACIJA
|
Izgled |
Žuti do bijeli prah |
|
Miris |
tipičan |
|
Ukus |
tipičan |
|
Boja |
bijela do lagano krema |
|
Inozemna stvar |
Nema strane materije |
|
Smeđa čestica |
Nema smeđe čestice |
|
Slobodni protočni prah |
Dobro besplatno protok |
|
Aglomerirani prah |
Dobar aglomeriran |
|
Masni izgled |
Nema masnog izgleda |
|
Bijele mrlje |
Nema izgled bijelih mrlja |
|
pH (10% otopina) |
7.0-8.0 |
|
B. Kemijski test |
|
|
Sadržaj vlage |
Max 5% |
|
Pepeo |
Max 3% |
|
Mast |
Min 33% |
|
Protein |
min 1,0% |
|
Kao |
Max 0,25 ppm |
|
Pb |
Max 0,25 ppm |
|
Hg |
Max 0,03 ppm |
|
CD |
Max 0,2 ppm |
|
Sn |
Max 40 ppm |
|
C. Mikrobiologija |
|
|
Ukupni broj ploča (TPC) |
Max 10000 CFU/G |
|
E - coli |
negativan |
|
Enterobacteriaceae |
negativan |
|
Salmonela |
negativan |
|
Staph.aureus koagulase POS |
negativan |
|
Kvasac i plijesni |
Max 50 CFU/G |
|
Koliforman |
max 10/g |
Prednosti
Ne -mliječni prah kremaima dobro fluidnost, nema određenog mirisa;
Dobro topljivost s pravilnom sluznicom;
Niska hidroskopičnost, manje aglomeracije, dobar nosač za zaslađivači, aromatizer, nadjev;
Emulgiranje i dosljednost;
Poboljšanje oblika i strukture hrane;
Lagana apsorpcija prikladna kao nadjev hrane za nevažeće, kao i za starije i novorođenčad;
Dobra stabilnost protiv rekristalizacije.

Funkcija
1. Glatka tekstura koja oponaša bogatstvo mliječnih proizvoda,Biljna masnoća u prahuDodavanje kremastih usta u kavu, mliječni čaj i druga pića, što poboljšava cjelokupno iskustvo pijenja.
2. Niska ili nula sadržaja laktoze, što ga čini prikladnim za laktozu - netolerantne pojedince i širi raspon potrošača koji mogu uživati u srodnim pićima.
3. visoka stabilnost; To se odupire kvareciji od promjene temperature ili vlage tijekom skladištenja, transporta i prerade hrane, proširujući na taj način rok trajanja proizvoda.
4. Trošak - učinkovit u usporedbi s čistim mliječnim alternativama, smanjujući troškove proizvodnje za proizvođače i snižavajući cijenu krajnjih potrošača.
5. izvrsna topljivost;ne -mliječni prah kremaLako se otapa u vrućoj vodi, što ga čini prikladnim za upotrebu u instant pićima, pečenju i drugim scenarijima, pojednostavljujući operativne procese.
Prijava
Funkcije odBiljna masnoća u prahuU različitim aplikacijama:
1 kava:biljka na bazi kaveMože poboljšati boju kave, poboljšati izbjeljivanje, inhibirati gorčinu, omekšati teksturu kave i pružiti glatkoću prikladnu za običnu instant kavu
2 žitarice: može poboljšati glatkoću žitarica, okus i aromu, osigurati biljno ulje i mliječni protein, poboljšati prehranu i zadovoljiti potražnju za zdravlje
3 Čaj: Može poboljšati boju čajne juhe svijetlim svilenim sjajem, inhibirati gorčinu juhe od čaja, poboljšati bogatu aromu od prirodnog mlijeka i okus
4 pečena hrana:Veganski krema za prahMože poboljšati pečenu hranu unutar strukture, učiniti je boljim s bogatim okusom. Može poboljšati materijalne performanse tijesta, poboljšati operativnost, spriječiti prekomjernu pečenje i produžiti rok trajanja
5 smrznute hrane i pića: može poboljšati nježnu i mliječnu teksturu proizvoda, poboljšati brzinu oteklina sladoleda i poboljšati topljenje proizvoda -.

Proizvod Kvalifikacija
Potvrde kao što su ISO9001, ISO22000, FAMI - qS, IP (non - GMO), Kosher i Halal su na mjestu.

Svjetske izložbe

Tvornički prikaz (kliknite za detalje)
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
Popularni tagovi: Biljna masnoća u prahu, Kina, tvornica, proizvođači, dobavljač, proizvođač, veleprodaja, kupovina, cijena, skupno, najbolje, na prodaju





















