Biljna masnoća u prahu

Biljna masnoća u prahu

Ostalo ime: non - mliječni puder, krema za kavu; Kafić
Specifikacija: 5%-75%, prilagođeno
Izgled: žuti do bijeli prah
Topljivost: veća ili jednaka 99,9%
Certifikacija: halal/ISO/HACCP/FDA/KOSHER

Uvod u proizvod

 

Biljna masnoća u prahutakođer se nazivane -mliječni prah krema,koji je novi proizvod izrađen uglavnom od hidrogeniranog biljnog ulja. Non Dairy Creamer je visoka - kvaliteta, emulgirana, emulgirana, bijeli ili žuti prah, uglavnom izrađena od glukoznog sirupa i biljnih ulja pomiješanih pod emulgiranjem i sušenjem raspršivanja, to je dobrom topljivošću vode, više mlijeka u prahu, u jednoj tekućoj krema formira se u vodi.
Ne -mliječni prah kremaMože poboljšati unutarnju organizaciju hrane, povećati zatezanje masti, osjetljiv je okus i dobar je zgušnjivač, tako da je dobar za kavu, instant zobene pahuljice, kolače, kekse i tako dalje.

product-445-342

 

SPECIFIKACIJA

Izgled

Žuti do bijeli prah

Miris

tipičan

Ukus

tipičan

Boja

bijela do lagano krema

Inozemna stvar

Nema strane materije

Smeđa čestica

Nema smeđe čestice

Slobodni protočni prah

Dobro besplatno protok

Aglomerirani prah

Dobar aglomeriran

Masni izgled

Nema masnog izgleda

Bijele mrlje

Nema izgled bijelih mrlja

pH (10% otopina)

7.0-8.0

B. Kemijski test

Sadržaj vlage

Max 5%

Pepeo

Max 3%

Mast

Min 33%

Protein

min 1,0%

Kao

Max 0,25 ppm

Pb

Max 0,25 ppm

Hg

Max 0,03 ppm

CD

Max 0,2 ppm

Sn

Max 40 ppm

C. Mikrobiologija

Ukupni broj ploča (TPC)

Max 10000 CFU/G

E - coli

negativan

Enterobacteriaceae

negativan

Salmonela

negativan

Staph.aureus koagulase POS

negativan

Kvasac i plijesni

Max 50 CFU/G

Koliforman

max 10/g

 

Prednosti

Ne -mliječni prah kremaima dobro fluidnost, nema određenog mirisa;
Dobro topljivost s pravilnom sluznicom;
Niska hidroskopičnost, manje aglomeracije, dobar nosač za zaslađivači, aromatizer, nadjev;
Emulgiranje i dosljednost;
Poboljšanje oblika i strukture hrane;
Lagana apsorpcija prikladna kao nadjev hrane za nevažeće, kao i za starije i novorođenčad;
Dobra stabilnost protiv rekristalizacije.

product-612-408

 

Funkcija

1. Glatka tekstura koja oponaša bogatstvo mliječnih proizvoda,Biljna masnoća u prahuDodavanje kremastih usta u kavu, mliječni čaj i druga pića, što poboljšava cjelokupno iskustvo pijenja.
2. Niska ili nula sadržaja laktoze, što ga čini prikladnim za laktozu - netolerantne pojedince i širi raspon potrošača koji mogu uživati ​​u srodnim pićima.
3. visoka stabilnost; To se odupire kvareciji od promjene temperature ili vlage tijekom skladištenja, transporta i prerade hrane, proširujući na taj način rok trajanja proizvoda.
4. Trošak - učinkovit u usporedbi s čistim mliječnim alternativama, smanjujući troškove proizvodnje za proizvođače i snižavajući cijenu krajnjih potrošača.
5. izvrsna topljivost;ne -mliječni prah kremaLako se otapa u vrućoj vodi, što ga čini prikladnim za upotrebu u instant pićima, pečenju i drugim scenarijima, pojednostavljujući operativne procese.

 

Prijava

Funkcije odBiljna masnoća u prahuU različitim aplikacijama:
1 kava:biljka na bazi kaveMože poboljšati boju kave, poboljšati izbjeljivanje, inhibirati gorčinu, omekšati teksturu kave i pružiti glatkoću prikladnu za običnu instant kavu
2 žitarice: može poboljšati glatkoću žitarica, okus i aromu, osigurati biljno ulje i mliječni protein, poboljšati prehranu i zadovoljiti potražnju za zdravlje
3 Čaj: Može poboljšati boju čajne juhe svijetlim svilenim sjajem, inhibirati gorčinu juhe od čaja, poboljšati bogatu aromu od prirodnog mlijeka i okus
4 pečena hrana:Veganski krema za prahMože poboljšati pečenu hranu unutar strukture, učiniti je boljim s bogatim okusom. Može poboljšati materijalne performanse tijesta, poboljšati operativnost, spriječiti prekomjernu pečenje i produžiti rok trajanja
5 smrznute hrane i pića: može poboljšati nježnu i mliječnu teksturu proizvoda, poboljšati brzinu oteklina sladoleda i poboljšati topljenje proizvoda -.

product-612-446

 

Proizvod Kvalifikacija

Potvrde kao što su ISO9001, ISO22000, FAMI - qS, IP (non - GMO), Kosher i Halal su na mjestu.

product-1-1

Svjetske izložbe

trade show11

Tvornički prikaz (kliknite za detalje)

product-4096-2304

product-960-540

product-823-463
product-823-463

product-823-463

product-823-463
product-1600-905

product-823-463

product-823-461

Popularni tagovi: Biljna masnoća u prahu, Kina, tvornica, proizvođači, dobavljač, proizvođač, veleprodaja, kupovina, cijena, skupno, najbolje, na prodaju

Pošaljite upit

whatsapp

teams

E-pošte

Upit

torba