Prije svega, pod popularizacijom znanosti, karoten, što je skraćenica od&"; karotenoid GG", podijeljen je u dvije kategorije:&"; karoten GG"; i&"; ksantofil GG"; sadrže više od 700 tvari, a postoji više od 400 imenovanih vrsta prirodnih pigmenata s bojama u rasponu od žute do crvene, uključujući dobro poznate α-karoten, β-karoten, lutein, likopen, zeaksantin, kapsantin itd. Karotenoidi su vitamini topivi u mastima Neizostavna je hranjiva tvar za ljudsko tijelo. Ljudi ne mogu sami proizvoditi karoten i mogu se uzimati samo izvana. Općenito, tamnije i svjetlije voće i povrće sadrži karotenoide.
Karoten koji je trenutno na tržištu uglavnom se dijeli na kemijsku sintezu, kemijsku ekstrakciju i fizičku ekstrakciju. Kemijska sinteza i kemijska ekstrakcija su češći. Obično su to tablete ili kapsule. Sastojci su jasno označeni na popisu kemijskih sastojaka, kao što su:Beta karoten, luteina i kemijske sinteze naziva se retinol. Čini se da prirodnu ekstrakciju karotenoida vrši samo Poljoprivredno resursno središte Instituta za genetiku i razvoj Kineske akademije znanosti. Tijekom Olimpijskih igara u Pekingu, proizvod" mikroekološka hranjiva otopina karotena" čini se da rješava sportaše' bolovi u želucu i proljev. Ako ste zainteresirani, možete to provjeriti na mreži.
Budući da su kemijska sinteza i kemijska ekstrakcija određena kemijska tvar u karotenoidima, ova vrsta zdravstvenih proizvoda ili tableta ima nuspojave. Beta-karotenske tablete povećavaju rizik od raka pluća kod teških pušača, posebno onih koji puše kutiju cigareta ili više dnevno, a pušači koji dnevno popiju čašu alkohola imaju veći rizik od raka pluća. Beta-karoten tablete i vitamin E neće smanjiti rizik od raka pluća. Za ostale nuspojave na Internetu možete potražiti Nacionalne propise o aditivima za hranu i odjel zapadne medicine Farmakopeje, koji jasno ukazuju na sigurnu uporabu i nuspojave različitih kemijskih karotena.
Sve u svemu, najsigurnije je i najučinkovitije jesti više voća i povrća bogatog karotenoidima.